| 蒸地瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 143千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 蒸地瓜球热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡，相当于吹长号166分钟消耗的热量...210 | |||||
蒸地瓜球的做法共10个步骤
食材主料/辅料
地瓜（250克）、糯米粉（100克）、白糖（20克）
1/10. 准备好食材
2/10. 地瓜切成块放饭锅里按煮饭键煮熟
3/10. 煮熟的地瓜用饭勺加入白糖碾成泥
4/10. 再加入糯米粉拌匀
5/10. 揉成大团
6/10. 先将大团捏成正方形再切成均匀的四条
7/10. 每条搓成长条
8/10. 切成丙指宽的块
9/10. 每块揉成球
10/10. 摆入平盘再大火蒸十分钟即可
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、降血压、预防高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补脑益智、止渴等功效；可与百合、鸭肉、兔肉搭配；与莲子、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸地瓜球热量582 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物195.2 克
- 钠72.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾219 毫克