| 自制冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 642克 | 自制冷面热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡，相当于健美操76分钟消耗的热量...480 | |||||
自制冷面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冷面（半斤）、黄瓜（半根）、鸡蛋（一个）、冷面浓缩汁（一袋）、冷面汤料（一袋）、香菜（适量）
1/4. 先把冷面泡发，
2/4. 泡好的冷面可以和鸡蛋一起煮，省事哈，面的软硬自己掌握，怕鸡蛋不熟，可以多煮会鸡蛋，
3/4. 黄瓜切丝，把冷面汤按照包装袋上的说明调兑，可以按自己口味添加
4/4. 把煮好的冷面用凉水过凉放入调好的冷面汤内，鸡蛋一切两半，放入黄瓜丝，我木有香菜了，所以没放，大功告成了!
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、健脑安神、抗衰老等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、墨鱼搭配；与大白菜、干辣椒、青椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、防细菌感染等功效；可与明虾、玉米、苋菜搭配；与糖精、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、缓解胃痛、发汗透疹等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊骨搭配；与猪肉、猪肝、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制冷面热量604 千卡
- 脂肪12.09 克
- 蛋白质18.02 克
- 碳水化合物34.17 克
- 钠406.9 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾424 毫克