| 油泼辣子面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 294克 | 油泼辣子面热量/卡路里315千卡 | |||
 热量315千卡，相当于网球52分钟消耗的热量...360 | |||||
油泼辣子面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（100克）、黄瓜（一根）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、香油（适量）、生抽（适量）
1/2. 黄瓜洗净切丝放在大碗中
下面条（一般做油泼面我喜欢买粗的面条，这样吃起来更劲道！）
面条下好后沥干水分平铺在黄瓜丝上
放入盐、鸡精、生抽、粗等佐料
切适量姜、蒜、葱末放在面条上，然后放辣椒面和芝麻
另起一锅烧食用油至冒烟，然后浇到辣椒粉上！
2/2. 最后淋上麻油搅拌
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、润肺补肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、清热利水、抗衰老等功效；可与土豆、苹果、黑木耳搭配；与包菜、西红柿、菜花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼辣子面热量315 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物64.8 克
- 钠32.9 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾237 毫克