| 香菇鸡肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 458克 | 香菇鸡肉饼热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于棒球115分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇鸡肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、鸡肉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/9. 鸡肉剁成肉糜。
2/9. 香菇去蒂洗净切成细末。
3/9. 葱姜蒜分别切成末。
4/9. 锅内热油爆香葱、姜、蒜。
5/9. 倒入香菇末翻炒均匀后盛出。
6/9. 将肉馅与炒好的香菇，加盐、淀粉。
7/9. 所有材料一起搅拌均匀。
8/9. 做成小饼状。
9/9. 锅内刷油，煎至两面金黄即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、降血压、抗血栓等功效；可与油菜、牛肉酱、豇豆搭配；与河蟹、鹌鹑、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补精、健脾胃等功效；可与薄荷、茶树菇、板栗搭配；与红薯、芝麻、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡肉饼热量574 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠80.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾360 毫克