| 西葫芦饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 573克 | 西葫芦饼热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于开会752分钟消耗的热量...90 | |||||
西葫芦饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一根）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、盐（适量）
1/5. 西葫芦切丁。加盐腌半小时左右。
2/5. 把腌出来的水倒掉，加鸡蛋和面粉。可以适当再加些盐。
3/5. 加点水调成面糊。千万别拼命加水，不然就会变成加水加面粉的恶性循环。
4/5. 锅里稍微加点油。七成热的时候面糊下锅。中小火慢慢煎。千万别开大火！
5/5. 两面金黄即可！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、润肺止咳等功效；可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、美容护肤等功效；可与黄豆、韭菜、苋菜搭配；与地瓜、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦饼热量1128 千卡
- 脂肪11.19 克
- 蛋白质25.07 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠156 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾400 毫克