| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于乘双连雪橇55分钟消耗的热量...420 | |||||
黄金蛋炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
米饭（一人份）、鸡蛋（2个）、盐（少量）、味精（少量）
1/1. 热锅冷油，下米饭，快速翻炒，使米粒分开，调小火。将事先打匀的蛋黄均匀倒在米饭上，继续快翻。按个人口味加入调味，装盘即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效；可与茼蒿、北极虾、青椒搭配；与兔肉、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克