| 蒜茸豆豉炒黃瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 蒜茸豆豉炒黃瓜热量/卡路里132千卡 | |||

1/3. 黃瓜切片。

2/3. 蒜頭豆豉切碎。

3/3. 鍋下油、薑、蒜茸、豆豉,有香味后加黃瓜,酒入几点水快炒即可。
豆豉的热量254千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有宣郁解毒、增加食欲、宽中除烦等功效;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;