| 豆渣玉米煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 583克 | 豆渣玉米煎饼热量/卡路里1402千卡 | |||
1/3. 把豆渣跟面粉混合,用筷子搅拌至无干粉。
2/3. 把玉米、盐、胡椒粉加入,搅拌均匀。
3/3. 锅内倒入油,慢火煎至两面金黄就可以了。
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清洁肠胃、健脾利湿、和脾胃等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、防治肝病、延缓衰老等功效;可与山药、芥蓝、酸奶搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;