| 五花肉炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 343克 | 五花肉炒茭白热量/卡路里571千卡 | |||
 热量571千卡，相当于擦洗地板150分钟消耗的热量...228 | |||||
五花肉炒茭白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、茭白（三只）、葱（少量）、姜（少量）、黄豆酱（适量）
1/3. 五花肉解冻，切薄片。
2/3. 茭白去皮，切片。准备少量葱花。
3/3. 锅内加油，待五成熟时，加姜片。油热后炒肉片。待肉片变色，加入一小勺黄豆酱，放入切好的茭白。翻炒3min出锅。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与大蒜、萝卜、紫菜搭配；与田螺、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、解酒毒、减肥等功效；可与牛里脊、西红柿、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒茭白热量571 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠86.8 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.87 毫克
- 钾400 毫克