| 海米炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 238克 | 海米炒西芹热量/卡路里113千卡 | |||

1/8. 芹菜摘洗干净切段,焯水后过凉备用。

2/8. 海米用水泡一回。

3/8. 葱切葱花,姜切细丝,干辣椒切段。

4/8. 底锅热油爆香葱、姜、干辣椒。

5/8. 倒入海米略炒。

6/8. 再放入芹菜段。

7/8. 淋入生抽。

8/8. 加盐调味即可。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、养血补虚、祛风等功效;可与豆腐、明虾、鸡肝搭配;与蛤蜊、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与辣椒、豆腐、豆苗搭配;与猪肉、柿子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;