| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 700克 | 南瓜饼热量/卡路里1510千卡 | |||

1/4. 南瓜蒸熟压成泥,趁热加入糖搅匀
2/4. 分次加入糯米粉,搅拌均匀至没有粉粒状
3/4. 和成面团,分剂子做成生饼胚,拍上白芝麻

4/4. 平底锅倒入油,待油温5成热,下饼胚煎炸至两面金黄即可出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、防癌治癌、保护胃粘膜等功效;可与枣、牛里脊、赤小豆搭配;与大闸蟹、油菜、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、补血等功效;可与兔肉、赤小豆、鸭肉搭配;与仔鸡、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;