| 红烧小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 1157克 | 红烧小龙虾热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于冲浪585分钟消耗的热量...108 | |||||
红烧小龙虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、大葱（适量）
1/2. 把龙虾头和泥肠都清理了
2/2. 爆香葱姜蒜，下洋葱和小龙虾，加入料酒，生抽，盐少许糖。焖煮十分钟左右。香喷喷的小龙虾让你食指大动。
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、补钙等功效；可与小米、猪骨、鸡蛋搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、降血糖、消食理气等功效；可与生菜、玉米面、莴笋搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧小龙虾热量1053 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物36.94 克
- 钠248.8 毫克
- 钙147 毫克
- 铁7.81 毫克
- 钾998 毫克