| 鸡肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 333千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 玉米 | 克 | 294千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1181克 | 鸡肉馅饼热量/卡路里3018千卡 | |||
1/7. 鸡胸肉洗净放锅里加料酒、葱煮熟,取出凉后撕成鸡丝备用

2/7. 洋葱、蒜瓣用刀剁成葱泥和蒜泥,西红柿切成丁,锅里放少许油将葱泥蒜泥爆香后再加入西红柿炒

3/7. 西红柿炒熟后放入鸡肉丝、玉米炒匀,再加入葱花少量盐调味。

4/7. 炒好的鸡肉馅放凉备用

5/7. 将鸡蛋、牛奶、面粉、油、自发粉一起放入打果汁机中搅拌均匀

6/7. 取一个烤盘,一层面糊一层鸡肉馅均匀放三层

7/7. 最后放入预热好的烤箱180度烤四十五分钟,成功!
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、强筋骨等功效;可与油菜、冬瓜、松子搭配;与兔肉、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、大便秘结等功效;可与香蕉、黑豆、甘蔗搭配;与果汁、醋、香椿相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与肥牛、黄豆、香椿搭配;与茶叶、甲鱼 、兔肉相克,同食可能会引起不适;