| 玉米面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 750克 | 玉米面条热量/卡路里1630千卡 | |||
 热量1630千卡，相当于赛艇136分钟消耗的热量...720 | |||||
玉米面条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白面（适量）、玉米面（适量）、西红柿（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 面粉和玉米面按2:1混合，加水揉成面团。擀成面条。
2/3. 西红柿鸡蛋卤，要稍微咸一点拌面才好吃。
3/3. 玉米面条煮熟后易断，但口感很清爽，适合夏天吃。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与铁棍山药、青木瓜、蒜末搭配；与香海螺、黄螺、螺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、增强免疫力、清热解毒等功效；可与山楂、福寿鱼、茭白搭配；与草鱼、海蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与银鱼、羊排、圆生菜搭配；与鹅、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米面条热量1630 千卡
- 脂肪16.41 克
- 蛋白质34.56 克
- 碳水化合物149.92 克
- 钠147.5 毫克
- 钙77.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾614 毫克