| 土豆肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 土豆肉酱热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于铺床132分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆肉酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉糜（400克）、土豆（2 个）、胡萝卜（2小根）、大蒜（3瓣）、生抽（少许）、料酒（少许）、淀粉（少许）、辣椒酱（少许）、盐（适量）
1/6. 土豆煮至软糯,去皮,搗成土豆泥。胡萝卜洗净切小粒。蒜去皮切粒。
2/6. 热锅,加油,加入蒜粒和辣椒酱爆香。
3/6. 加入肉糜炒至变色。
4/6. 加入少许料酒和生抽,翻炒。
5/6. 加入胡萝卜粒 土豆泥 水,闷煮至水开。
6/6. 加入水淀粉,蒸发多余水分,加入适量盐,搅拌均匀,出锅!
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容护肤、和胃等功效；可与豆角、黄瓜、醋搭配；与圣女果、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、消食等功效；可与绿豆芽、羊排、比目鱼搭配；与柚子、冬虫夏草、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆肉酱热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克