| 醋溜青椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 醋溜青椒土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/7. 土豆一个,薄皮青辣椒2个

2/7. 土豆切丝泡在水中除去淀粉,青椒切丝,葱姜,花椒、醋、酱油!

3/7. 加热油,放入葱姜、花椒煸香!

4/7. 放土豆丝、快速加入一汤勺醋,翻炒!

5/7. 加点酱油和少量盐!

6/7. 放入青椒丝,快速翻炒!

7/7. 成品!加点香油味道更好!脆、辣、香、酸,下饭菜!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、健脾利湿、减肥等功效;可与豆角、牛里脊、醋搭配;与西红柿、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;