| 燕麦蛋饼卷土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 415克 | 燕麦蛋饼卷土豆丝热量/卡路里507千卡 | |||
 热量507千卡，相当于做题282分钟消耗的热量...108 | |||||
燕麦蛋饼卷土豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
快熟燕麦片（50克）、面粉（50克）、鸡蛋（2个）、土豆（1个）、姜（2片）、葱（2根）、醋（1汤匙）、五香粉（少许）、千岛酱（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/9. 材料；
2/9. 大碗中加面粉1、燕麦片，磕入鸡蛋，加少许五香粉；
3/9. 加清水120ml和少许盐混合一起搅拌均匀，成为燕麦面糊备用；
4/9. 姜切丝，葱切末；
5/9. 将土豆洗净切丝，放在清水里浸泡片刻后捞出沥干；
6/9. 煎锅中油，将燕麦面糊倒入，小火煎至两面金黄色；
7/9. 共煎了5片；
8/9. 锅中加油，放入葱姜炝锅，炒出香味后放入土豆丝，加入适量的醋和盐，大火翻炒至熟；
9/9. 在燕麦饼上抹上千岛酱，直接卷上土豆丝。
可以抹上你喜欢的酱，也可以不抹，
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、养血发胎等功效；可与生菜、玉米、苋菜搭配；与鹅肉、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、美容等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦蛋饼卷土豆丝热量507 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克