| 熊猫饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 360克 | 熊猫饼干热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于睡觉1654分钟消耗的热量...54 | |||||
熊猫饼干的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 低筋面粉过筛，加入糖粉，奶粉
2/17. 黄油切碎，
3/17. 揉成絮状
4/17. 加入蛋液，揉成面团，分三份，一份120g，一份80g，一份，30g
5/17. 120g加入抹茶粉，80g加入5克低筋粉，30g加入可可粉，抹茶和可可粉加入份量自己随意掌握吧，到你喜欢的颜色就可以了
6/17. 取可可面团，分别分成 ：3g一条，6g两条，7.5两条，搓成同样长度的细条，分别是耳朵，鼻子，眼睛
7/17. 取原味面团里的25g，压平，调整齐，
8/17. 将3g的可可鼻子放在正中
9/17. 再取原味面团10g压平，调整好长度，盖在鼻子上
10/17. 两条6克的可可眼睛，放在两侧
11/17. 剩余原味面团压平，调整好，盖在外围
12/17. 再取两条7.5g的耳朵，放在两侧
13/17. 再取13g的抹茶面团压平，填充到可可面团中间
14/17. 剩余抹茶面团擀大片，全部包裹住之前做的熊猫，轻轻压实，保鲜膜包好放入冰箱，10分钟作用，微微发硬，
15/17. 切片，
16/17. 烤箱预热，上下火160度，中间层，15分钟，烤好不要取出来，余温闷一闷，注意看火候，微微过了，就显得不那么清新了
17/17. 可爱小熊猫，还挺酥脆的，不喜欢太甜的适当少放一点也可以，不过我觉得这个甜度挺合适，奶粉不加也行，不过可以增加点奶味，
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、润肺生津等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有防治近视、预防骨质疏松、美白等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与果汁、酒、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、养血发胎等功效；可与百合、玉米、荠菜搭配；与菠萝、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熊猫饼干热量1489 千卡
- 脂肪141.81 克
- 蛋白质68.76 克
- 碳水化合物284.99 克
- 钠776.3 毫克
- 钙1963 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾2449 毫克