| 牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 牛奶布丁热量/卡路里47千卡 | |||

1/5. 鲜牛奶倒入锅里,用火煮到差不多有小泡泡冒出来时关火(牛奶千万不要煮开)倒入用开水泡好的鱼胶片,白糖,一起搅拌置凉倒入容器放入冰箱冻4小时左右就0k。提示(鱼胶片在卖蛋糕用品买的,没有的话换成QQ糖1小包也行,也是用一点开水把它泡成水状就行,水放少点做出来的布丁就弹性好点。根据个人喜欢,可以加入芒果,草霉等水果)

2/5. 鱼胶片(没有也可以用QQ糖1小包代替)

3/5. 白纱糖适量

4/5. 鲜奶冒泡时关火(不要煮开)

5/5. 置凉倒入容器放入冰箱冷藏3一4小时即可
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、治便秘、防治近视等功效;可与蜂蜜、香蕉、黑豆搭配;与桔子、番茄酱、钙粉相克,同食可能会引起不适;