| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/1. 到入花生油,热了放入花椒大料,有香味把花椒大料捞出来,放入蒜泥,葱花,翻炒一下,放入在醋里泡了一会儿的干辣椒,翻炒出香味,放入土豆丝,翻炒一会,放入绿辣椒翻炒,放上盐,料酒一点,翻炒,再放入醋,最后放鸡精,出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、健脾利湿等功效;可与豆角、黄瓜、牛腩搭配;与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;