| 香菇蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 204克 | 香菇蒸蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于堆肥27分钟消耗的热量...300 | |||||
香菇蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（三朵）、鸡蛋（两个）、胡椒粉（少许）、香油（少许）、葱花（适量）、食盐（少许）
1/4. 准备主料
2/4. 鸡蛋打入碗内，打散，香菇洗净切片，把辅料：食盐、胡椒粉、香油加入
3/4. 香菇加入，顺一个方向搅匀，为了蒸出来嫩加入一定量水，搅匀，我是一个鸡蛋加一个鸡蛋大小体积的水。
4/4. 放入蒸锅蒸，水开了，再蒸十分钟，出锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、防治肿瘤等功效；可与花菜、豇豆、莴笋搭配；与西红柿、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与菠菜、生菜、明虾搭配；与菠萝、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇蒸蛋热量134 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.76 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠143.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克