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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角71千卡47千卡2.8克0.4克
菜花12千卡23千卡1.84克0.45克
土豆38千卡76千卡2克0.2克
猪里脊肉331千卡331千卡14.6克30.8克
总量350豆角焖面热量/卡路里452千卡
铺床 热量452千卡,相当于铺床226分钟消耗的热量...120

豆角焖面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆角(150克)、菜花(50克)、猪里脊肉(100克)、土豆(50克)、面条(机器制)(150克)、葱花(若干)、大蒜(5瓣)、生抽(适量)、五香粉(适量)
豆角焖面的做法图解1

1/7. 豆角切段,土豆菜花切丁,肉切小片生抽花椒粉腌制。

豆角焖面的做法图解2

2/7. 前部备好后,继续切好葱花蒜末。

豆角焖面的做法图解3

3/7. 锅少油,下腌好的肉片煸炒,将肉炒熟。

豆角焖面的做法图解4

4/7. 下豆角菜花土豆丁段继续煸炒,加适量生抽五香粉,一点点白糖。

豆角焖面的做法图解5

5/7. 煸炒至豆角变色,加凉水没过所有食材,大火烧开后转小火炖。

豆角焖面的做法图解6

6/7. 待汤汁收至三分之一,将机器面均匀撒在菜上,盖锅盖,转小火开始焖制,不用盐和味精。因为有了生抽,最后面很入味。若机器面硬不易焖熟,可在焖制期间用小碗盛热水转圈淋入,增加焖制时间。

豆角焖面的做法图解7

7/7. 面菜合一,焖面出炉,看官莫馋!

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、抗肿瘤、调和脏腑等功效;可与虾皮、土豆、冬瓜搭配;

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增加抗病能力、预防乳腺癌等功效;可与樱桃番茄、玉米、牛肉搭配;与猪肺、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效;可与蒜、菜花、芸豆搭配;与鲫鱼、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、益气等功效;可与黄瓜、肥牛、豇豆搭配;与石榴、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角焖面热量452 千卡
  • 脂肪31.85 克
  • 蛋白质21.24 克
  • 碳水化合物30.76 克
  • 79.2 毫克
  • 85 毫克
  • 2.55 毫克
  • 1068 毫克

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