| 抹茶双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 192克 | 抹茶双皮奶热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于水上排球54分钟消耗的热量...180 | |||||
抹茶双皮奶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、蛋清（1~2个）、抹茶粉（适量）、白糖（适量）
1/3. 牛奶加热，蛋清搅匀后慢慢倒入，边倒边搅拌，加入适量抹茶粉，搅匀
2/3. 碗上包个保鲜膜，上锅蒸20分钟后关火闷10分钟
3/3. 出来的成品啦！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、大便秘结等功效；可与甘蔗、蜂蜜、桃搭配；与菠菜、猕猴桃、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、去黑头、清热解毒等功效；可与苋菜、北极虾、小米搭配；与茶叶、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶双皮奶热量161 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质20.11 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠168.7 毫克
- 钙317 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾263 毫克