| 炸牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 463克 | 炸牛奶热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡，相当于美容1323分钟消耗的热量...60 | |||||
炸牛奶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米粉（适量）、牛奶（250毫升）、面粉（适量）、白糖（适量）、清水（适量）
1/6. 把玉米粉，白糖，牛奶均匀混合搅拌，直到玉米粉完全化开
2/6. 把玉米糊倒入锅内加热，注意要不停地搅拌，不然会糊锅。直到变成玉米面团
3/6. 将面团晾凉，置入冰箱冷冻，大约四十至五十分钟
4/6. 这时可以调面糊。面粉中加入适量清水，拿筷子试一下，面糊能挂住，即可
5/6. 将冰冻好的玉米面团切割成大小均匀的块，裹上面糊，入油锅炸制，注意要用小火，不然很容易炸糊掉
6/6. 炸至金黄色即可出锅。
食材功效信息
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美白、美容养颜等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与雪莲果、金桔、钙粉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸牛奶热量1323 千卡
- 脂肪8.56 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物142.75 克
- 钠54.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克