| 辣白菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 辣白菜炒饭热量/卡路里515千卡 | |||
 热量515千卡，相当于水球52分钟消耗的热量...600 | |||||
辣白菜炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（适量）、猪肉陷（适量）、青豆（适量）、米饭（适量）、鸡蛋（适量）
1/8. 辣白菜切碎，青豆焯水
2/8. 肉馅炒熟，沥干油，单独炒是因为炒肉馅时候会出很多油，直接炒饭会很腻，这样炒，即使吃光光盘子里都几乎木有油，
3/8. 米饭用少量油腌一腌，打散一些
4/8. 锅中不用放油，直接倒入炒好的肉馅，
5/8. 放入辣白菜炒均匀
6/8. 米饭，
7/8. 青豆，辣白菜本身够味道就不需要加调料了，
8/8. 煎一个太阳蛋，就完成了，煎蛋的时候等底部凝固微焦的时候，加入两勺水，盖盖子小火闷一闷，蛋清就可以全熟了，如果喜欢熟一点，翻过去煎一煎就好了
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有促进消化、抗氧化、帮助消化等功效；可与猪肝、猪肉、豆腐皮搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与海虾、洋葱、圆生菜搭配；与豆奶、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒饭热量515 千卡
- 脂肪10.62 克
- 蛋白质23.84 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠467 毫克
- 钙133 毫克
- 铁5.52 毫克
- 钾725 毫克