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香橙枫糖甜面

香橙枫糖甜面的热量和减肥功效

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香橙枫糖甜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
蛋黄酱472千卡684千卡1克71.6克
总量340香橙枫糖甜面热量/卡路里1464千卡
有氧运动 热量1464千卡,相当于有氧运动251分钟消耗的热量...350

香橙枫糖甜面的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(4 cups)、温水(1/2 cups)、椰子牛奶(1/2 cups)、液体椰子油(1/3 cups)、枫糖糖浆(1/3 cups)、蛋黄酱(1/3 cups)、干酵母(0.25 Ounce)、香草精(2 teaspoons)、橙汁(2Tablespoons)、橙味香料(1 whole)、盐(1-1/2 teaspoon)、刷盘子的枫糖浆(4 Tablespoons)、刷盘子的融化黄油(1/2 cups)、红糖(1 cup)

1/10. 大概110华氏度的温水和一袋酵母混合,放置5分钟。

2/10. 这个时候另取一个碗加入椰子牛奶、椰子油、枫糖浆、素食蛋黄酱、香草、橙汁和橙子香精,搅拌使其混合。

3/10. 加入水和酵母的混合物,用低速搅拌。在还未成形的时候加入盐和一杯面粉。然后用中速揉面大概十分钟。

4/10. 把面团放进有油的深碗里,覆上保鲜膜,发酵到一倍大小,大概一个半小时。

5/10. 把盘子底和侧面刷上融化的黄油外加两汤勺枫糖糖浆。

6/10. 把发酵好的面团一分为二,拿一半放在铺满面粉的案板上,擀成很大的矩形,刷上一层枫糖浆,再撒上一层红糖(半杯)。从长边卷好,切成12份。

7/10. 把切好的放在有油的烤盘中,之间留出空隙,稍微用手压一压。

8/10. 把另一半也这样处理。

9/10. 用保鲜膜覆盖烤盘,发酵大概一个小时直到面团变成一倍大小。预热烤箱350华氏度。

10/10. 大约烤35分钟,直至面包膨大并且变成金棕色,就可以拿出晾凉装盘了。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋黄酱的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 香橙枫糖甜面热量1464 千卡
  • 脂肪73.1 克
  • 蛋白质12.3 克
  • 碳水化合物71.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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