| 酱香茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 酱香茄条热量/卡路里64千卡 | |||
1/2. 茄子切条,黄酱加水,加少量白糖搅匀
2/2. 炒锅上火放油烧热,放入切好的茄条翻炒,快熟时加入备好的黄酱继续翻炒,之后出锅装盘,美味的酱香茄条就做好了
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑癌抗瘤、健脾、养颜护肤等功效;可与五花肉、蛋黄、肥牛搭配;与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;