| 孜然牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛片 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 337克 | 孜然牛肉热量/卡路里348千卡 | |||
 热量348千卡，相当于转呼啦圈70分钟消耗的热量...300 | |||||
孜然牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肥牛片（250克）、洋葱（1头）、孜然 盐 糖 油（适量）
1/2. 锅内入油，油热后加如切好的洋葱，炒至八成熟后倒入牛肉片翻炒至全熟
2/2. 放入孜然、盐和少许糖调味，出锅装盘
食材功效信息
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有暖胃、强健筋骨、补血等功效；可与芋头、洋葱、香菇搭配；与鲇鱼、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、抗癌、降血脂等功效；可与牛肉、大蒜、小米搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然牛肉热量348 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾416 毫克