| 原味南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 350克 | 原味南瓜饼热量/卡路里755千卡 | |||
1/4. 南瓜去皮切小块,煮熟(约10分钟)趁热加糖,捣成泥。
2/4. 加入糯米粉,和均揉成团,分成小剂子搓成球。
3/4. 用牙签压出纹路,用彩椒(或现有食材)切丁做成瓜蒂。

4/4. 大火蒸10分钟,即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、治疗高血压、益气等功效;可与火腿、糙米、牛肉搭配;与小白菜、羊骨、上海青相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、止渴、止虚汗等功效;可与鸭肉、枣、桂花搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;