| 番茄拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 811克 | 番茄拌饭热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于堵缝隙105分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄拌饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、黄瓜（1根）、番茄（2个）、火腿（1/4根）、洋葱（少许）、盐（根据个人的口味）（2小勺）、花生油（少许）
1/5. 番茄切片，黄瓜切丁，火腿切丁，洋葱少许切丝。
2/5. 热锅，倒油，油热后放入洋葱，翻炒，炒至洋葱稍微变透明。
3/5. 放入番茄，翻炒，饭盐，小火炒一会，期间用锅铲将番茄铲碎，使之成汤汁状。
4/5. 倒入黄瓜，改大火翻炒，接着放入火腿，翻炒。
5/5. 倒入米饭，换中火，翻炒，使茄汁均匀即可出锅。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、补中益气、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、抗衰老等功效；可与苹果、黑木耳、木耳菜搭配；与樱桃、花生酱、红枣相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、防癌、预防高血压等功效；可与圆白菜、三文鱼、豆腐搭配；与冰棍、胡萝卜、石榴相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与蘑菇、南瓜、白菜搭配；与百合、菊花、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄拌饭热量472 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物41.4 克
- 钠1011.9 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾563 毫克