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胡萝卜灌汤包

胡萝卜灌汤包的热量和减肥功效

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胡萝卜灌汤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅522千卡227千卡18.22克14.79克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量899胡萝卜灌汤包热量/卡路里1641千卡
漂流 热量1641千卡,相当于漂流328分钟消耗的热量...300

胡萝卜灌汤包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肉馅(半斤)、胡萝卜(1个)、木耳(少许)、香菇(少许)、洋葱(小半个)、面粉(适量)、酵母(适量)、食用油(适量)、香油(适量)、盐(适量)、生抽(2勺)、老抽(1勺)、浓醇高汤(1包)、鸡粉(半勺)、蚝油(1勺)

1/4. 先把面和好发酵。和面的过程就不啰嗦了,都懂的。

2/4. 把所有辅料调入肉馅中,顺时针搅拌均匀。

3/4. 胡萝卜擦丝用刀稍微切一下,香菇,木耳,洋葱切碎一块拌入肉馅中拌匀。

4/4. 将包好的包子上锅蒸熟,里面放了洋葱,高汤,泡香菇的水蒸出来的包子好多汤汁的。

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有补虚、补钙、生津液等功效;可与牡蛎、芒果、黑木耳搭配;与菊花、甲鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、增加食欲等功效;可与豆浆、草鱼、西兰花搭配;与木瓜、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、贫血、延缓衰老等功效;可与竹笋、草鱼、鱿鱼搭配;与白萝卜、红螺 、萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、提高免疫力、降低胆固醇等功效;可与鸡腿、胡萝卜、毛豆搭配;与西红柿、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、提神等功效;可与苹果、小米、玉米搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜灌汤包热量1641 千卡
  • 脂肪16.93 克
  • 蛋白质34.3 克
  • 碳水化合物92.59 克
  • 83.4 毫克
  • 52 毫克
  • 1.96 毫克
  • 528 毫克

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