| 翡翠米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 820克 | 翡翠米饭热量/卡路里473千卡 | |||
 热量473千卡，相当于扭腰80分钟消耗的热量...356 | |||||
翡翠米饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、菠菜（500克）、鸡蛋（1颗）、盐（少许）、黑胡椒（少许）
1/3. 准备好一碗冷米饭备用。菠菜切碎放入搅拌机，加水打出菜汁。
2/3. 用菠菜汁浸泡米饭5分钟左右。等待时可以煎一颗太阳蛋(sunny side up)备用。
3/3. 滤掉多余的菜汁，锅中加少许油加热，中火翻炒米饭3-4分钟后熄火，加盐和黑胡椒后装盘。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、益精强志、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清洁皮肤、防治痔疮等功效；可与花生、茄子、海带搭配；与黄豆、奶酪、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、牡蛎 、羊排搭配；与豆奶、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠米饭热量473 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.81 克
- 碳水化合物30.07 克
- 钠226 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾482 毫克