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卤味

卤味的热量和减肥功效

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卤味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1201卤味热量/卡路里3190千卡
拖地板 热量3190千卡,相当于拖地板911分钟消耗的热量...210

卤味的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(8两)、鸡中翅(8两)、鸡蛋(4颗颗)、桂叶(3张)、卤料包(半包)、盐(适量)、食用油(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、啤酒(—瓶)、可乐(200毫升)
卤味的做法图解1

1/7. 加冷水放茶叶帮洗好的主料煮开3分钟

卤味的做法图解2

2/7. 3至5分钟将肉起锅,鸡蛋继续煮熟

卤味的做法图解3

3/7. 清洗,剪去指甲,鸡蛋去壳

卤味的做法图解4

4/7. 先热锅加油加—勺细砂糖,加热到红糖出时可加入黄酒少许加姜,啤酒可乐卤料包桂叶盐再放入肉类和蛋!煮半小时差不多,中间可放盐酱油调味哈,

卤味的做法图解5

5/7. 这时有二十分钟,按个人口味定…差不多可起锅了

卤味的做法图解6

6/7. 翅中

卤味的做法图解7

7/7. 洽好吃

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与洋葱、肥牛、紫菜搭配;与味精、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、杀菌等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、血管硬化、补虚等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 卤味热量3190 千卡
  • 脂肪137.609999 克
  • 蛋白质55.96 克
  • 碳水化合物120.62 克
  • 10395.2 毫克
  • 165 毫克
  • 7.15 毫克
  • 592 毫克

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