Red大杂烩的热量和减肥功效

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Red大杂烩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
日本豆腐	克	270千卡	114千卡	10.6克	7克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
油豆腐	克	458千卡	245千卡	17克	17.6克
总量	814克	Red大杂烩热量/卡路里1152千卡
热量1152千卡，相当于开车461分钟消耗的热量...150

Red大杂烩的做法共4个步骤

大番茄（2）、火腿肠（2）、生菜、娃娃菜（少量）、日本豆腐（1）、豆芽菜（少量）、油豆腐（少量）、土豆（1/4）、香菜（少量）、盐、鸡精、孜然（各一勺）、韩国辣椒酱（1大勺）

1/4. 大番茄要切成小块丁状，在锅底放点油，翻炒一会儿加水闷，番茄闷烂能闻到浓浓的番茄味就好了。这是重要步骤哦。

2/4. 根据东西易熟程度慢慢加各种菜。

3/4. 闷在锅里煮，东西差不多都煮熟了就可以关火了。

4/4. 出锅前加点儿香菜，韩国辣椒酱和番茄浓汁的味道加上一点香菜味，味道会更棒。（虽然我们寝室的妹子们都不吃香菜，但是番茄味完全盖住了，所以不影响哦

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润肠胃、补肾气等功效；

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益中气、补中益气、抗血管等功效；可与荠菜、鳕鱼、油麦菜搭配；与苦瓜、猪血、竹笋相克，同食可能会引起不适；

油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、治疗高血压、清热润燥等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、和中养胃、利水消肿等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；