| 紫著奶酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 紫著奶酿热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于玩游戏8分钟消耗的热量...340 | |||||
紫著奶酿的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫署（350克）、牛奶（100毫升）、绵白糖（10克）、玉米淀粉（5克）
1/4. 紫署在蒸锅中蒸20分左右后，剥皮后，将署捣成泥状.
放10g绵白糖和5g玉米淀粉到署泥中，搅拌均匀
2/4. 第一次加入50g牛奶，搅拌成浆。
3/4. 第二次加入50g牛奶，在微火上慢慢搅拌，有奶香且粘稠时，停火。
4/4. 装入器皿中，淋一点点蜂蜜或柚子汁。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、改善视力、治疗便秘等功效；可与桃、黑豆、蜂蜜搭配；与菠菜、西兰花、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫著奶酿热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克