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辣拌西瓜皮金针菇

辣拌西瓜皮金针菇的热量和减肥功效

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辣拌西瓜皮金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西瓜皮75千卡24千卡0.6克0.1克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量709辣拌西瓜皮金针菇热量/卡路里502千卡
八段锦 热量502千卡,相当于八段锦112分钟消耗的热量...270

辣拌西瓜皮金针菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

西瓜皮(1片)、金针菇(1把)、葱(2根)、朝天椒(2个)、生抽(2汤匙)、白糖(少许)、玉米油(2汤匙)
辣拌西瓜皮金针菇的做法图解1

1/8. 准备好材料,西瓜去皮,金针菇、葱、辣椒洗净;

辣拌西瓜皮金针菇的做法图解2

2/8. 金针菇切去根部,西瓜皮切成丝,辣椒切成辣椒圈,葱切段;

辣拌西瓜皮金针菇的做法图解3

3/8. 碗里倒入适量生抽、糖拌匀;

辣拌西瓜皮金针菇的做法图解4

4/8. 冷水锅中加入西瓜皮加热到水烧开,捞出西瓜皮放凉;

辣拌西瓜皮金针菇的做法图解5

5/8. 烧开的水中加入金针菇焯水一分钟,捞出沥干水分;

辣拌西瓜皮金针菇的做法图解6

6/8. 金针菇和西瓜皮放入有调料的碗中,撒上葱花;

辣拌西瓜皮金针菇的做法图解7

7/8. 热锅下适量的油,加入辣椒圈爆炒下;

辣拌西瓜皮金针菇的做法图解8

8/8. 将辣椒油浇在金针菇和西瓜皮上,吃的时候拌匀即可。

食材功效信息

西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、止渴、清暑解热等功效;可与鳝鱼、芹菜、薄荷搭配;与山竹、粽子、羊排相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效;可与鸡肉、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、减肥等功效;可与后腿牛肉、松蘑、牛腱子搭配;与嫩豆腐、卤豆腐干、豆干相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、降血糖、止痒等功效;可与鹌鹑、小白菜、明虾搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣拌西瓜皮金针菇热量502 千卡
  • 脂肪12.7 克
  • 蛋白质19.7 克
  • 碳水化合物70.3 克
  • 71.9 毫克
  • 37.3 毫克
  • 8.1 毫克
  • 1507 毫克

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