| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 绿豆粉 | 克 | 752千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 729克 | 煎饼热量/卡路里2279千卡 | |||
 热量2279千卡，相当于泡澡1140分钟消耗的热量...120 | |||||
煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、绿豆粉（适量）、油条（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、芝麻（适量）
1/1. 面粉和绿豆粉2：1混合加水成糊。放入电饼铛铺平，打一个鸡蛋搅碎撒葱末然后翻面，卷一根油条然后出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、利尿、清暑益气等功效；可与大米、马齿苋、燕麦片搭配；与圣女果、冬虫夏草、棒子相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与小米、牡蛎 、苋菜搭配；与菠萝、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎饼热量2279 千卡
- 脂肪29.61 克
- 蛋白质68.56 克
- 碳水化合物139.32 克
- 钠656 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾308 毫克