| 锡饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 锡饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于穿衣服546分钟消耗的热量...120 | |||||
锡饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（1-2斤）、蕃薯粉（一小把）、鸡蛋（一个）、各种喜欢的菜（适量）
1/7. 把面粉、蕃薯粉、鸡蛋倒在容器里加水顺一方向搅拌成如图所示。面粉的量根据人数而定、五人分一斤粉足够了，蕃薯粉一把能让面皮更Q更劲道。
2/7. 粉糊搅拌好醒它个30分钟，然后把糊倒在平底锅摊，用小火。如图
3/7. 摊好放在器皿是凉一下。
4/7. 应该把这些菜先炒好，再摊面皮。炒菜时每一样都要做的比平时淡一点，要不然到时候包在一起就太咸了。
5/7. 把自己喜好吃的菜都夹一点排好，要放在面皮的边缘。如图
6/7. 把菜排好后朝一个方向先卷一点，然后把底部折进去，（这样竖起来吃的时候就不会把馅掉出来）最后就是继续卷完，就可以享受美食了。如图。
7/7. 参考菜，还要加个绿豆芽、红烧马甲鱼
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效；可与紫菜、圆生菜、辣椒搭配；与牛奶、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 锡饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克