| 黑木耳洋葱炒蒲瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲瓜 | 克 | 52千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 512克 | 黑木耳洋葱炒蒲瓜热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于赛艇12分钟消耗的热量...720 | |||||
黑木耳洋葱炒蒲瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蒲瓜（一条）、胡萝卜（半根）、洋葱（半个）、黑木耳（一把）、葱花（适量）、盐（适量）、老酒（适量）
1/3. 蒲瓜改刀切条、胡萝卜切片、洋葱按其纹理切条、黑木耳撕小朵
2/3. 油热后放洋葱小炒1分钟后加入胡萝卜 黑木耳，小炒2分钟后加入老酒、一小碗水
3/3. 随后放蒲瓜，翻炒加水，让其焖煮3分钟，放一勺盐，撒上葱花，翻炒两下出锅。
食材功效信息
蒲瓜的热量20千卡（每100克）；具有利水消肿、除烦渴、清心热等功效；可与虾米、海带、牛膝搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与卷心菜、香菇、草鱼搭配；与醋、白酒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗癌、促消化等功效；可与苦瓜、排骨、火腿搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、延缓衰老、防癌等功效；可与猪血、圆白菜、春笋搭配；与田螺、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳洋葱炒蒲瓜热量141 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质3.58 克
- 碳水化合物29.09 克
- 钠15.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾304 毫克