| 西红柿蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 671克 | 西红柿蛋饼热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于扭腰182分钟消耗的热量...356 | |||||
西红柿蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（1个）、苦菊（少许）、柴鸡蛋（小）（2个）、面粉（少许）、黒胡椒粉（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、食用油（少许）
1/5. 西红柿去皮切碎，苦菊切碎
2/5. 加鸡蛋
3/5. 加黑胡椒粉，盐，鸡精搅拌均匀
4/5. 加适量面粉，搅拌均匀，电饼铛刷少许油，倒入面糊，摊均匀，两面煎熟
5/5. 西红柿的酸和苦菊的清香，混在一起，蛋和面粉的香味被黑胡椒调和!
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、促进消化、护肤等功效；可与芥蓝、茭白、山楂搭配；与海蟹、石榴、猪肝相克，同食可能会引起不适；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀菌消炎、通便排毒、防治贫血等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿蛋饼热量1082 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙75.7 毫克
- 铁9.8 毫克
- 钾380 毫克