西班牙焗饭的热量和减肥功效

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西班牙焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
海虾	克	279千卡	79千卡	16.8克	0.6克
蛤蜊	克	236千卡	62千卡	10.1克	1.1克
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
彩椒	克	20千卡	19千卡	1.3克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
芝士粉	克	118千卡	491千卡	41.1克	34.8克
辣椒粉	克	166千卡	263千卡	6.09克	8.69克
总量	1642克	西班牙焗饭热量/卡路里1146千卡
热量1146千卡，相当于桑拿286分钟消耗的热量...240

西班牙焗饭的做法共3个步骤

海虾（人均两只）、蛤蜊（人均四只）、鱿鱼（一只）、珍珠米（按人均）、洋葱（人均四份一只）、番茄（人均四份一只）、彩椒（人均四份一只）、烟肉火腿肠（适量）、香菜（适量）、芝士粉（适量）、番红花（五六根）、盒装鸡汤（一盒）、辣椒粉（据各人口味添加）

1/3. 蔬菜，烟肉切丁，橄榄油热锅后略炒，加黑胡椒，加米炒干，加番红花，鸡汤（建议鸡汤加水，因为本来盒装鸡汤比较咸，全汤会很咸），汤略超过米既可，少了硬，多了没嚼劲

2/3. 加汤后盖盖小火煮15分钟左右，加入海鲜（把海鲜轻轻按入饭中），中火焗5分钟

3/3. 开盖后加入芝士粉(想浓香点加芝士粉，想清爽点可挤柠檬汁)，最后出锅加香菜末，大功告成！

海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效；可与油菜、丝瓜、辣椒搭配；与木瓜、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、化痰、软坚等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与大豆、柑橘、扁豆相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与木耳、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、防癌、提神等功效；可与大蒜、苹果、鸡蛋搭配；与皮皮虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、祛雀斑、降血脂等功效；可与菜花、圆白菜、芹菜搭配；与咸鱼、螃蟹、香菇相克，同食可能会引起不适；