| 牛奶虾皮蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 228克 | 牛奶虾皮蒸蛋热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于街舞28分钟消耗的热量...470 | |||||
牛奶虾皮蒸蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（适量）、虾皮（若干）、盐（少量）
1/2. 3只鸡蛋充分打散加少许盐，然后加入鲜牛奶，牛奶和蛋液比例为2：1，再加入洗干净的虾皮若干。
2/2. 上屉加盖蒸，中大火12分钟，关火即成。宝宝爱吃虾皮，放的比较多。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效；可与圆生菜、生菜、荠菜搭配；与桔子、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、润肠、大便秘结等功效；可与甘蔗、草莓、木瓜搭配；与菠萝、橙子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、降血压、缓解神经衰弱等功效；可与白菜、豇豆、南瓜搭配；与红枣、黄豆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶虾皮蒸蛋热量216 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质50.07 克
- 碳水化合物6.62 克
- 钠5236.9 毫克
- 钙1308 毫克
- 铁8.48 毫克
- 钾864 毫克