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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量1229罗宋汤热量/卡路里767千卡
骑独轮车 热量767千卡,相当于骑独轮车153分钟消耗的热量...300

罗宋汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

番茄(2个)、土豆(1个)、西芹(适量)、牛肉(3两)、红萝卜(1个)、洋葱(半个)、芫茜(适量)、番茄酱(适量)、辣椒酱(适量)、黑胡椒粉(适量)
罗宋汤的做法图解1

1/7. 把所有食材准备好

罗宋汤的做法图解2

2/7. 番茄、洋葱切块,红萝卜、芹菜、土豆、牛肉切粒,芫茜切碎后留几条作最后装饰,姜切块

3/7. 番茄下油锅炒软后加入番茄酱,再翻炒至浓惆后放清水沫过番,喜欢喝汤放多些

4/7. 牛肉放姜水里泡一下沥水备用

5/7. 番茄汤烧开后放土豆和牛肉,中火滚20分钟

罗宋汤的做法图解6

6/7. 烧热锅放黄油,红萝卜、西芹、洋葱下锅炒香后,加进番茄汤里,把芫茜碎一起加进汤里,滚后调小火40分钟左右

罗宋汤的做法图解7

7/7. 最后放适量辣椒酱,盐,汤调味

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、降血脂、增强免疫力等功效;可与鲫鱼、豆腐、黄鱼搭配;与黄瓜、鱼肉、土豆相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、和胃等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与香雀、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、增强免疫力、健脑等功效;可与牛里脊、腐竹、香芋搭配;与南瓜、蛤蜊、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、滋养脾胃、补铁等功效;可与洋葱、芹菜、大白菜搭配;与红糖、栗子、韭菜相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、散瘀、解毒生津等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量767 千卡
  • 脂肪2.72 克
  • 蛋白质32.98 克
  • 碳水化合物29.16 克
  • 373 毫克
  • 52 毫克
  • 6.61 毫克
  • 1076 毫克

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