| 奶香绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 100克 | 奶香绿豆糕热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于抄写143分钟消耗的热量...138 | |||||
奶香绿豆糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（300克）、红豆（100克）、冰糖（100克）、糖桂花（适量）、黄油（适量）、色拉油（适量）
1/8. 绿豆加适量冰糖，清水，高压锅压烂。水不要太多，我就放多了结果做的有点软TuT 压好之后花容易碰坏
2/8. 煮烂的绿豆趁热加入适量黄油，不要太多，因为黄油的奶香味还是很重的。记得尝尝味道。
3/8. 绿豆用搅拌机打成泥。其实勺子压也可以，只是难免有压不到的，后面会不太好包。
4/8. 绿豆泥可以用手捏一下，黏手的话就拌一点色拉油。保鲜膜封好放进冰箱冰一下。
5/8. 红豆加冰糖和糖桂花高压锅压烂。不要用干桂花，会有苦味。建议红豆稍微多点糖，绿豆少一些。勺子稍微搅烂就行，比较有口感。
6/8. 红豆馅儿稍稍放凉。取出绿豆泥，分成大小一致的剂子，再分别包入红豆泥。
7/8. 模具刷上油，放入绿豆糕…球？压实。我用的是可以换花片的那种，压的时候一只手压住模具不让绿豆泥溢出来，另一只手稍微用点力，压出来的花纹才饱满好看~
8/8. 冰一下就可以吃啦~装进好看的盒子送人也是很好的哟~
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、治疗高血压、利小便等功效；可与南瓜、黑米、兔肉搭配；与盐、羊肚、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香绿豆糕热量329 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克