| 五珍甜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 480克 | 五珍甜羹热量/卡路里1103千卡 | |||
 热量1103千卡，相当于看电视735分钟消耗的热量...90 | |||||
五珍甜羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干红枣（15个）、板栗（15个）、薏米（50克）、银耳（1朵）、枸杞（10粒）、白糖（100克）
1/9. 干红枣十五六个，洗净，泡水备用。
2/9. 薏米一把，洗净，备用。
3/9. 银耳冷水泡发（我泡了半天以上），洗净，撕小朵，备用。
4/9. 板栗去壳，泡水去内皮，备用。
5/9. 枸杞二十粒左右，洗净，泡水备用。
6/9. 将干红枣、薏米、银耳、枸杞、板栗分别放入电子砂锅中。
7/9. 倒入半暖瓶开水。
8/9. 盖锅，打到自动档，煲煮三四小时。
9/9. 待所有原料软烂、汤汁粘稠后，即可盛出食用。
食材功效信息
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有预防便秘、延年益寿、益气健脾等功效；可与大白菜、大米、薏米搭配；与羊肉、牛里脊、牛排相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、舒筋除痹、美白肌肤等功效；可与粳米、香菇、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、补脑、生津等功效；可与薏米、豆腐皮、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与青蟹、决明子、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五珍甜羹热量1103 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物248.5 克
- 钠351.7 毫克
- 钙153 毫克
- 铁14.8 毫克
- 钾2702 毫克