| 碳烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 碳烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于羽毛球42分钟消耗的热量...270 | |||||
碳烤生蚝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生蚝（适量）、大蒜（2个）、生姜（1段）
1/4. 买回来的生蚝，将沙冲洗干净，大的2.5元一个，小的1.5元一个，不知道其他地方，呵呵。
2/4. 生姜剁碎，大蒜剁碎，加上熟清油和盐，混合在一起，葱剁碎放一边。
3/4. 生蚝放在炭火上，放上油蒜调料。
4/4. 烤到冒泡，撒上葱花再烤一下即可。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、增强性欲、滋容养颜等功效；可与粳米、菠菜、豆瓣酱搭配；与芹菜、马蹄、玉米面 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 碳烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克