| 酸菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜面热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于挖煤6分钟消耗的热量...360 | |||||
酸菜面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
酸菜、挂面（适量）、酸菜（适量）、金粉牌滑拉面（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、泡椒（适量）
1/3. 将酸菜、酸萝卜洗净切碎，切两片姜，两个蒜，小葱切段，依个人口味准备小米辣和泡椒
2/3. 锅中入油，将步骤1中的食材（除小葱外）一起炒，炒香后加入一大碗水
3/3. 水沸腾后，放入适量盐，再将汤和食材一起放入碗中，另煮一锅水煮面，面至7、8分熟挑入碗中，放葱即可。
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、预防便秘、降低胆固醇等功效；可与鸭肉、土番鸭、白鸭搭配；与柿饼、青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
金粉牌滑拉面的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 酸菜面热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克