| 果肉多多的榴莲冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 274克 | 果肉多多的榴莲冰淇淋热量/卡路里1453千卡 | |||

1/10. 准备好所需材料;

2/10. 将榴莲肉用勺子压成糊,鸡蛋取蛋黄;

3/10. 牛奶中加入蛋黄和糖;

4/10. 用打蛋器充分搅打均匀;

5/10. 小火加热,一边加热一边搅拌,直至溶液黏稠;

6/10. 加入压好的榴莲糊,搅拌均匀;

7/10. 倒入淡奶油,搅拌均匀成冰淇淋液;

8/10. 把提前12小时冷冻好的冰淇淋内桶放入外桶中,倒入冰淇淋液;

9/10. 盖好冰淇琳机的盖子,开启电源,搅拌30分钟;

10/10. 搅拌好的软冰淇淋放入保鲜盒,入冰箱冷冻2小时即可食用。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、养颜等功效;可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配;与橘子、白砂糖、红枣相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、预防便秘等功效;