| 椒盐土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 636克 | 椒盐土豆丝饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于柔道132分钟消耗的热量...600 | |||||
椒盐土豆丝饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、椒盐（少量）、盐（少量）、鸡粉（少许）、葱花（少量）
1/1. 土豆去皮刨丝，加鸡蛋一个，搅匀，再加适量面粉及椒盐、盐、鸡粉、葱花，一起拌匀成糊状；热锅、入少许油、待油温升高，倒入调好的土豆丝糊，将两面煎至金黄色，捞起、过＂厨房吸油纸＂，最后切小片摆盘即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容护肤、降糖降脂等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与西红柿、柿子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与羊排、桂圆肉、香椿搭配；与豆浆、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐土豆丝饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克