| 排香米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 997克 | 排香米粥热量/卡路里2851千卡 | |||

1/8. 大米淘洗干净沥干水分,然后加盐。

2/8. 再加色拉油腌20分钟。

3/8. 排骨洗净斩小块,放入沸水中氽烫,然后捞出洗净。

4/8. 黄瓜洗净后切小块。

5/8. 花生洗净,姜切片备用。

6/8. 锅内加水,放入花生、姜片、排骨大火煮开。

7/8. 然后加入大米中小火煲40分钟成粥。

8/8. 最后加入黄瓜块即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、补肾气、滋肝阴等功效;可与海带、丝瓜、南瓜搭配;与百合、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、滋润皮肤、润肺等功效;可与毛豆、苦菊、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、健脑安神、降血糖等功效;可与黑木耳、土豆、墨鱼搭配;与水芹菜、柚子、彩椒相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、和胃、益脾胃等功效;可与胡萝卜、黑米、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;